毎日欠かせないコーヒー。
いろんなショップの豆を使って飲み比べした結果、
ONSAYAのハウスブレンドが一番好みのラテをつくれるので、
もう2年ほどこちらの豆を続けています。
(ただマシンのミルクフォーマーは未だうまく使えません・・・)
エスプレッソには深煎りと思い込んでいたのですが
深煎りの豆はベトベト(酸化)しているものに出会うことが多く、
酸化した豆のにおいがすごく苦手で・・・
(嗅覚が敏感なんです)
オンサヤさんの豆は自家焙煎で新鮮な豆なせいか
ダークローストでも酸化していないのが素晴らしい!
お気に入りの豆が見つかったいない方は、
オンサヤさんのコーヒー豆、試して下さいね。
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